急激な寒さを感じると食べたくなるおでん、寒波を前にたくさん仕込んでしまった。いろんなお肉を試してみたけど、最近はお手軽手羽元一択！味が抜ける前に食すのがポイント。いい出汁もでてええ仕事してるなと思う、辛子かすだち胡椒など